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推麻麻爱麻麻

GF  2017-04-23 12:27
(包含親子爱的男女の爱美翻啦~)

【料理の愛】会做饭的儿子,才会让麻麻更喜欢!!

大家会自己做菜吗?有喜欢做菜滴吗?窝捏从小就很喜欢做菜,现在炸、炒、煮、蒸、卤和凉拌都会一些。小学三年级开始自己做饭吃,做的第一道菜只是最基本的炒土豆丝,不过由于切得太细炒烂了。当时看中华小当家(小当家的麻麻真漂亮呢,I want to fuck…),也学着做了一些比如简单的黄金蛋炒饭


为了达到每粒饭都粘着蛋的效果,窝是直接调好鸡蛋,再将饭倒进去混合均匀后在再下锅炒

在比如说这道黄金开口笑



当初自己一个人和面粉,揉面团,发酵,在将炒好的菜装进去做成包子下锅炸出成品还是蛮得意的

说到小当家呢,必提麻婆豆腐



窝觉得麻婆豆腐做起来没多大难度,关键在于豆腐炒滴要嫩,这根油和炒的时间有关

对窝来说最难的是升龙饺子,龙头做的不像,龙身弄得细长容易破开


上大学后就不能再做菜了(食堂的菜真JB难吃),手一直很痒,发个贴权当发泄一下。众绅们喜欢料理吗?
(纯属题外话:各位喜欢料理麻麻吗?


窝捏~果然 最喜欢做料理、家务时的麻麻了!)

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没声音了哟

B1F  2017-04-25 11:22
(非知之艰,行之惟艰。)
实话实说,某一直觉得炒饭用这种蛋液融合的方法,没有嚼头也没有感觉。

还是传统的家常炒饭给力:事先摊好的鸡蛋饼,葱花炝锅、剩饭入味,然后倒入鸡蛋饼手动搅碎,并不均匀的蛋块、有点焦黄的米饭,这才是蛋炒饭的真谛呢